מחיר העגבנייה ממשיך לנסוק, וגם מחיר המלפפון, שרשם רק לפני שבוע שפל, חוזר לעלות. היום (א') עמד מחירה הסיטונאי של ק"ג עגבנייה על 8.6-9 שקלים לק"ג - עלייה של כ-5% מהשבוע שעבר. מחירו של ק"ג מלפפונים עמד היום על 4 שקלים לק"ג - עלייה של 33% מהשבוע שעבר.
בשבוע שעבר בא לידי ביטוי יבוא המלפפונים מירדן, ובהתאם מחיר המלפפון צנח. כעת, משהופסק יבוא המלפפונים, המחיר טיפס באופן חד.
דודו חמואל, מבעלי חברת ש.פ.י.ט לשיווק פירות וירקות טריים, מסביר כי יבוא של מלפפון כשמחירו הסיטונאי מתחת ל-5 שקלים - אינו כלכלי.
מחיר העגבנייה המשיך לנסוק, בעיקר על רקע גל הקור המתמשך שמונע את הבשלת העגבניות ולמרות יבוא מירדן. לדברי חמואל, "יש יבוא של עגבניות מירדן, אבל לא בהיקפים מספיקים, והוא לא יכול לתת מענה כולל, כי לא מדובר בעגבנייה איכותית".
בסוף השבוע שעבר הודיעה התאחדות האיכרים בישראל כי מחירי הירקות והפירות ימשיכו לעלות עד סוף החורף, על רקע מחסור בעובדים זרים. ההתאחדות מעריכה כי מחיר החציל יעלה עד לשיעור של 25%, מחיר האגס עד ל-15%, ואילו מחירי העגבניות, האבוקדו והתפוח יעלו בשיעור של כ-10%.
לדברי חמואל, הסיבה העיקרית לגל העליות הנה גל הקור ולא המחסור בידיים עובדות.
לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם ל
קוד האתי
המופיע
בדו"ח האמון
לפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה
אוטומטית ולא יפורסמו באתר.
כתבות
ני"ע
