דובי אמיתי, נשיא התאחדות האיכרים, טוען היום (ד') כי "המחיר הסיטונאי של העגבניות מסוג חממה היה הבוקר 6 שקלים לקילו, לעומת 9 שקלים לקילו מלפני שבוע, אבל ברשתות השיווק הגדולות עדיין מתעלמים מעובדה זו, ומחירי העגבניות לצרכן נעים בין 10-13 שקל לקילו".
מדד מחירי הירקות והפירות עלה בחודש אוגוסט ב-7.9%. מדד מחירי הירקות הטריים עלה ב-15.8%, ומדד מחירי הפירות הטריים עלה ב-5.4%.
מבין הירקות הטריים התייקרו במיוחד: כרוב ב-57.3%, סלק ב-41.0%, עגבניות ב-27.6%, כרובית ב-26.2%, חצילים ב-24.3%, קישואים ב-23.3%, גזר ב-21.8%, קלחי תירס ב-16.1%, מלפפונים ב-14.1%, פלפלים ב-13.1%, בצל ב-11.7%, תפוחי אדמה ב-8.7%, ברוקולי ב-8.1%, חסה ב-7.7%, שום יבש ב-7.6%, שעועית טרייה ב-5.3%, ודלעת ב-1.4%.
מבין הפירות הטריים התייקרו במיוחד לימונים ב-43.6%, אבוקדו ב-40.0%, בננות ב-24.1%, מלונים ב-13.6%, תפוזים ב-6.3%, ואבטיחים ב-3.3%.
לדברי אמיתי, "יש לציין כי מחירי הפירות והירקות הינם מרכיב חשוב במדד המחירים לצרכן, המשפיע באופן ישיר על ההוצאות הנגזרות בכל משק-בית, ועל כן הנזק הנגרם מפערי התיווך במחירים פוגע במתחם רחב היוצא מגדר מחיר הפירות והירקות גרידא".
לתשומת לבכם: מערכת גלובס חותרת לשיח מגוון, ענייני ומכבד בהתאם ל
קוד האתי
המופיע
בדו"ח האמון
לפיו אנו פועלים. ביטויי אלימות, גזענות, הסתה או כל שיח בלתי הולם אחר מסוננים בצורה
אוטומטית ולא יפורסמו באתר.
כתבות
ני"ע
