הגודל כן קובע: מתי משתלם לקנות אריזות חיסכון?

אריזות חיסכון, כשמן כן הן, אמורות לספק לצרכן את המוצר שהוא מעוניין בו בכמות גדולה יותר תמורת מחיר אטרקטיבי. אתר פרייסל (www.pricesal.co.il), המתמחה בהשוואת רשתות, בדק עבור "גלובס" האם הפערים במחיר מצדיקים את עצמם.

מהבדיקה עולה כי במרבית המקרים אריזות החיסכון משתלמות יותר, והפערים מגיעים גם ל-100% בהשוואת המחיר לפי יחידת משקל (בגרם או במ"ל). מאידך, במוצרים מסוימים ובחלק מהרשתות שנבדקו, עולה כי האריזות המוגדלות דווקא יקרות מהאריזות הקטנות.

הסקירה כללה מחירים של 12 מוצרים בקטגוריות המזון והניקיון - עבור אריזה "רגילה" ועבור אותו מוצר בגירסה של אריזה מוגדלת. מחירי המוצרים נבדקו ב-4 רשתות מזון מוזלות: שופרסל דיל, מגה בול, חצי חינם (במתחם חולון) ומחסני כמעט חינם (במתחם מודיעין).

האריזות המוגדלות נפוצות בעיקר ברשתות המזון המוגדרות מוזלות. אריזות כאלה מתאימות למשפחות ברוכות ילדים ורלוונטיות פחות לזוגות או ליחידים.

את הכדאיות של אריזות החיסכון כדאי לבדוק ראשית ביחס לצריכתן בבית, כך שבפועל תכולתן אמורה להסתיים לפני שפג תוקפן - בעיקר כאשר מדובר במוצרי מזון. מכאן שכאשר הפערים עומדים על שיעורים בודדים, משתלם יותר לרכוש אריזות קטנות בהן טריות המוצר נשמרת לאורך זמן.

נזכיר כי כדי להקל על החישוב בהשוואת מחירי האריזות, ולא רק לאלה של המתחרים הנוספים בקטגוריה, חייבות חנויות ששטחן גדול מ-100 מטרים לסמן את המחיר ליחידה. זאת לפי תקנות שנכנסו לתוקפן לפני כשנה, ולפיהן המחיר ליחידה מידה (של 100 גרם או 100 מ"ל) יופיע על גבי המוצר או בסמוך אליו. בית עסק שלא יעמוד בתקנות צפוי לקנס של 150 אלף שקל.

מזון: פער לא עקבי הנע בין 0% ל-100%

הפערים משתנים בין מוצר למוצר ובין הרשתות. דוגמה לפער משמעותי נמצאה בהשוואת מחיר לשקיק תה באריזת 25 לעומת המחיר באריזה המכילה 100 שקיקים: הפערים נעים בין 50% (במחסני כמעט חינם) ל-100% (בחצי חינם).

גם במחיר לצנצנת קפה נמס של עלית בגדלים שונים, הפערים משמעותיים: במחסני כמעט חינם המחיר לצנצנת 200 גרם הוא כ-18 שקל (9 שקל ל-100 גרם), בעוד המחיר לאריזת ה-50 גרם הוא 8 שקל (16 שקלים ל-100 גרם) - פער של 80% (הפערים ברשתות האחרות היו כ-56%).

בדומה לכך, גם בחבילת ביסקוויטים פתי-בר נמצאו פערים בשיעורים גבוהים: בשופרסל דיל הפער בחישוב מחיר ל-100 גרם בכל אריזה הוא 66%. במחסני כמעט חינם חישוב מחירי האריזות הוביל לפער של 32%.

מוצרים בהם הפערים לא היו גבוהים יחסית כוללים למשל מיונז תלמה, שמחירו נבדק באריזות 500 גרם ו-1 ק"ג: בשופרסל דיל המחיר ל-100 גרם באריזה המכילה 500 גרם הוא 1.80 שקל, לעומת המחיר ל-100 גרם בצנצנת המכילה 1 ק"ג שהוא 1.60 שקל - פער של 12.5%. במחסני כמעט חינם היחס, למרבה האירוניה הוא הפוך: המחיר לצנצנת 500 גרם הוא 8 שקל, לעומת 18 שקל המחיר ל-1 ק"ג מיונז - מה שמוביל לפער שלילי של 12.5%, ומכאן שישתלם לרכוש שתי אריזות קטנות.

גם בדיקת המחיר של סירופ עסיס בבקבוקי 1 ליטר ו-2 ליטר מגלה כי האריזה הגדולה אינה בהכרח משתלמת: בחצי חינם המחיר ל-100 מ"ל זול יותר דווקא עבור הבקבוק הקטן (0.90 שקל לעומת 0.95 שקל ל-100 מ"ל בבקבוק ה-2 ליטר), ובמגה בול שקלול המחיר לפי 100 מ"ל לסירופ מגלה תוצאה זהה עבור בקבוק ה-1 ליטר ובקבוק ה-2 ליטר (8.30 ו-16.60 שקל בהתאמה).

מוצר נוסף שבו ראוי לבדוק את הפערים במחיר בטרם העדפת אריזת החיסכון הוא שוקולד השחר: בשופרסל דיל ובמגה בול אין הבדל במחיר ל-100 גרם שוקולד בין שתי האריזות, ואילו בחצי חינם המחיר העדיף הוא לאריזה הקטנה (9 שקל ל-500 גרם לעומת 19 שקל ל-1 ק"ג).

הפערים בין הרשתות כאמור אינם עקביים: בחישוב עבור 100 מ"ל לבקבוק שמן קנולה בגדלים 1 ו-3 ליטר, עולה כי הפערים במחסני כמעט חינם עומדים על 1% בלבד. במגה בול לעומת זאת נמצאו פערים של 21%.

גם בקטגוריית מוצרי הניקיון נמצאו פערים בין המוצרים ובין הרשתות: לדוגמה, במארזי אבקת כביסה קולון המחיר לאריזת 2.5 ק"ג במגה בול הוא 26 שקל - (10.4 שקל ל-1 ק"ג), ומחיר אריזת 6 ק"ג הוא כ-50 שקל (8.3 שקל לק"ג) - פער של כ-25%.

בחצי חינם הפער בין מחירי שני הגדלים של אבקת הכביסה הוא 48%. גם במחיר מסיר הכתמים סנו אוקסיג'ן נמצאו פערים של ממש: בחצי חינם נמצא פער של 49%. בשופרסל דיל מסיר הכתמים היה זול יותר בשני הגדלים, ושיעור הפער בין המארזים עמד על 16%.

הרשת הזולה: מגה בול

במרבית המוצרים שנסקרו בולטת העובדה שהמחירים הנמוכים ביותר נמצאו בסניף מגה בול, ואילו המחירים הגבוהים נמצאו בסניף חצי חינם.

לדוגמה: אבקת כביסה קולון באריזת 6 ק"ג נמכרת בחצי חינם ב-60 שקל, לעומת כ-50 שקל ב-3 הרשתות האחרות. מארז 2.5 ק"ג נמכר בחצי חינם ב-37 שקל, לעומת 26 שקל המחיר במגה בול. מסיר כתמים סנו אוקסיג'ן 2 ליטר נמכר בחצי חינם ב-26 שקל, לעומת 19 שקל בשופרסל דיל.

שונות בולטת במחירים נמצאה גם באריזת 700 גרם של מטרנה: בחצי חינם מחירה 55 שקל, ובשופרסל דיל ובמגה בול המחיר הוא 50 שקל.