חיטה ישראל היא אימפריה של ידע בתחום החיטה, ועשויה להציל את העולם מלחמת רוסיה־אוקראינה, לצד משבר האקלים והעלייה בתוחלת החיים, עלולים להוביל למשבר ממשי של רעב עולמי: "כדי לספק את הדרישה יבול החיטה צריך לגדול ב־2% בשנה עד 2050" • החל מאהרון אהרונסון שגילה את אם החיטה וכלה בפענוח הגנום - "ישראל היא אימפריה בכל הקשור למחקר ולהשבחת החיטה" הדס מגן 04.06.2022 כלכלת אקלים וסביבה כרם ניסיוני בשדה בוקר יכול להציל את ענבי היין בפרובנס משבר האקלים הגובר לא פוסח על ענף היין - ואזורי גידול ענבים רבים הופכים לחמים ויבשים מכדי להמשיך לייצר זנים איכותיים • האם הפתרון יבוא מכרם בשדה בוקר? שני אשכנזי 05.06.2022 ביהירו (Beehero) הסטארט-אפ הישראלי שרוצה להציל את אוכלוסיית הדבורים הגוססת כך הפכו שלושה יזמים ישראלים לתקווה להצלת הדבורים המצויות בסכנת הכחדה עולמית • באמצעות טכנולוגיה שעוקבת אחרי מצבה של המלכה וכמות הצוף והדבש, יודע הסטארט־אפ Beehero להתריע על בעיות ומחלות בכוורת • אלה לא רק בשורות טובות לדבש שלנו, אלא גם לכל המזון בעולם שלומית לן 02.06.2022 נושאים הקשורים לכתבה מזוןדבשחיטהיין