שלמה א. אנג'ל בע"מ הידועה בשם מאפית אנג'ל הינה בעלת מאפיות המייצרת ומשווקת מוצרי לחם ועוגות.שלמה א. אנג'ל בע"מ הוקמה בשנת 1957 על בסיס המאפיה שנרכשה והופעלה על ידי משפחת אנג'ל החל משנת 1927 בשכונת בית וגן בירושלים. משפחת אנג'ל היא בעלת השליטה בחברה הנקראת מאפיות אנג'ל. בשנת 1984 הונפקה החברה בבורסה לניירות ערך בתל אביב. כיום החברה מייצרת את מוצריה במפעלים ומאפיות שהקימה או רכשה בפריסה גיאוגרפית גדולה המייצרים ומשווקים לאזור בו הם ממוקמים והכוללים את המאפיה הוותיקה בירושלים, מאפיה בלוד, מאפיה בנתיבות, מאפיה בכפר החורש וקונדיטוריה בבית שמש המייצרת ומשווקת עוגות ודברי מאפה. החברה משווקת את מוצריה גם ב- 32 סניפים ברחבי הארץ. המנכ"ל ירון אנג'ל.