פורטיסימו מינתה את אוהד כהן מפרוטרום למנכ"ל גדות ביוכימיה
גדות ביוכימיה, העוסקת בייצור חומרי גלם לתעשיות המזון, המשקאות, הפרמצבטיקה ותוספי המזון, נרכשה באחרונה מידי קבוצת דלק על ידי קרן הפרייבט אקוויטי פורטיסימו קפיטל • בתפקידו האחרון שימש כהן מנהל חטיבת שימור המזון באופן טבעי בחברת פרוטרום